L’olivier est l’arbre méditerranéen par
excellence. S’il y a bien un arbre qui symbolise le bassin
méditerranéen, c’est lui.
Il est cultivé depuis des millénaires
(plus de 3 500 ans !) pour ses fruits et l’huile qu’on en extrait.
Les
Grecs utilisaient la feuille d’olivier pour ses propriétés aseptisantes
et soignaient les plaies et les blessures avec.
Les
chercheurs scientifiques, eux, concentrent leur attention sur la
feuille d’olivier. Il faut savoir que la feuille d’olivier est riche en
oleuropéine, tout comme son huile. C’est un des antioxydants naturels
les plus puissants que l’on connaisse. Le seul qui la surpasse est
l’acide gallique que l’on trouve dans le chêne. Par rapport à l’huile,
la feuille de l'olivier a un autre atout supplémentaire :
l’hydroxytyrosol, un aseptisant très efficace. On ne le trouve que dans
les feuilles dont il est le métabolite.
La feuille d’olivier est un puissant antibiotique :
Grâce aux progrès de la recherche, on sait maintenant que l’oleuropéine
de la feuille d’olivier est un puissant antibiotique. Mais pas
seulement ! C'est aussi un antioxydant ultra efficace. C’est le meilleur
ami de votre système cardio-vasculaire : - il débouche les artères ce
qui permet d’éviter l’athérosclérose. - grâce à lui, les parois des
veines conservent leur élasticité. - il est un excellent hypoglycémiant.
Et pas besoin d’être un pro de la médecine pour connaître les vertus de
la feuille d’olivier ! Les Méditerranéens savent que la feuille
d’olivier a des effets bénéfiques sur le système digestif. Non seulement
le transit intestinal en est amélioré, mais en plus, elle nettoie notre
organisme en supprimant les champignons. C'est le cas des champignons
Candida qui se sentent comme chez eux dans nos organismes !
Comment consommer la feuille d’olivier :
Fraîche
ou sèche, la feuille d’olivier est parfaite en décoctions ou en
tisanes. Vous pouvez aussi en faire une cure de gélules. Dans ce cas-là,
le mieux est de se renseigner auprès d’un phytothérapeute. La feuille
d’olivier permet aussi de se débarrasser de l’accumulation des déchets
toxiques dans le corps. L’olivier ne se contente pas d’être un très beau
symbole. Ce n’est pas sans raison que les anciens l’ont utilisé pendant
des siècles. Qui sait si avec le temps, cet arbre et ses feuilles ne
deviendront pas un des meilleurs médicaments modernes !
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